Domowe Cold Brew
29 / 06 / 2020 Domowe Cold Brew Cold brew to bez wątpienia bardziej orzeźwiająca (idealna na panujące upały) dawka kofeiny, lepsza niż parujące Americano. To kawa macerowana na zimno. Parzenie a właściwie zalewanie zimną wodą jest banalnie proste. Najlepsza kawa na upalne dni Nie potrzebujemy też specjalnego sprzętu, aby stworzyć ten napój w warunkach domowych. Wystarczy słoik...
czytaj więcej
Jaki młynek do kawy?
25 / 01 / 2021 Jaki młynek do kawy? Nie miej wątpliwości – za każdym, nawet domowym baristą stoi doskonały sprzęt do parzenia i mielenia kawy. Jeśli do tej pory twoja mała czarna smakowała najwyżej przeciętnie, powinieneś w końcu przyjrzeć się temu, co robisz źle! Właśnie dlatego dziś powiemy kilka słów o młynku do kawy… jesteś gotowy znaleźć swoje wymarzone urządzenie?   Rod...
czytaj więcej
Jaka kawa do ekspresu kolbowego?
24 / 01 / 2021 Jaka kawa do ekspresu kolbowego? Przygotowanie filiżanki espresso nie jest być może tak trudne, jak lot w kosmos…  a może jest? Jeśli kochasz kawę i korzystasz w domu z ekspresu kolbowego, na pewno wiesz, że jej przyrządzenie wymaga wiedzy, doświadczenia i najlepszych ziaren. Próbowałeś już wielu mieszanek, jednak wciąż jest coś nie tak ze smakiem? Dobrze, że tu jesteś! Zaraz do...
czytaj więcej
Kawa z kupy
05 / 01 / 2021 Kawa z kupy Na pewno obiło ci się już o uszy, że najdroższa kawa na świecie powstaje z kupy. To nie jest żart, to rzeczywistość. Kopi Luwak to kawa z odchodów, a nie tylko zabawna gra słów. A teraz pomyśl, czy chciałbyś tę kupę wsypać do swojej filiżanki? Niektórzy potrafią zapłacić za ten zaszczyt nawet 2000 zł za kilogram. Chcesz porównania? Bardzo proszę! W Bi...
czytaj więcej
Czy kawa podnosi ciśnienie?
05 / 01 / 2021 Czy kawa podnosi ciśnienie? Czy powinniśmy nazwać się pogromcami mitów? Być może – dzisiaj przyjrzymy się znanemu stwierdzeniu: kawa podnosi ciśnienie. Czytaj dalej, a dowiesz się, czy jest sens w ogóle się tym przejmować i gdzie szukać prawdy. Jak się domyślasz, jest głęboko zakopana wśród wyników wieloletnich badań. Ciśnienie w organizmie Wyjaśnienie w paru zdaniach tego, czym...
czytaj więcej
Co to jest kofeina?
05 / 01 / 2021 Co to jest kofeina? Jak wiesz, kofeina znajduje się kawie, herbacie i wielu innych produktach… nie bądź zaskoczony, ale przyjmujemy ją nieświadome każdego dnia! Zastanawiałeś się nad tym, co to jest kofeina? Czy jest groźna, a może zupełnie bezpieczna i skąd właściwie się bierze? Sprawdź razem z nami, czy ktoś dosypuje ją nam do napojów i jak naprawdę na nas działa – nie w...
czytaj więcej
Czy kawa podnosi poziom cukru we krwi?
05 / 01 / 2021 Czy kawa podnosi poziom cukru we krwi? Wiedziałeś o tym, że każdy człowiek powinien przynajmniej raz do roku kontrolować swój poziom cukru we krwi? Wbrew pozorom nie dotyczy to tylko osób cierpiących na cukrzycę, ale także zdrowych ludzi. Zastanawiasz się, jakie ma znaczenie poziom cukru i jak wpływa na niego codzienna porcja kawy? Sprawdźmy wspólnie, czy picie kawy może doprowadzić cię do z...
czytaj więcej
Czy kawa odwadnia?
05 / 01 / 2021 Czy kawa odwadnia? Odwodnienie organizmu człowieka może prowadzić do śmierci. Wystarczy, że przestaniesz przyjmować płyny przez okres 4-7 dni.  Na pewno nie raz słyszałeś o tym, że kawa odwadnia, powoduje bóle głowy, wypłukuje magnez i najlepiej popijać każdą filiżankę szklanką wody. A co, jeśli ci powiem, że istnieją badania, które zupełnie zmienią twój punkt widz...
czytaj więcej
Kawa po irlandzku
23 / 11 / 2020 Kawa po irlandzku Kawa po irlandzku to odpowiednio przygotowana kawa z domieszką Whiskey   Powoli zbliża się jesień, co oznacza, że kapryśna aura będzie towarzyszyła nam coraz częściej. Aby przetrwać jakoś ten czas, warto skosztować pysznego napoju, który z pewnością każdemu poprawi humor. Mowa oczywiście o Irish Coffee, czyli kawie z domieszką whisk...
czytaj więcej
Kawa po Angielsku
23 / 11 / 2020 Kawa po Angielsku Chyba nie ma na świecie kraju, w którym nie przygotowywano by kawy. Również Anglicy, choć głównie piją herbatę, kochają także kawę. Ich sposób przygotowania naparu jest jednak zgoła inny. Decydując się na przygotowanie kawy po angielsku, należy pamiętać o tym, że podobnie jak herbatę, Anglicy parzą ją w dzbanku, dzięki czemu do filiżane...
czytaj więcej
Kawa po wiedeńsku
23 / 11 / 2020 Kawa po wiedeńsku Szukasz inspiracji, chcesz zerwać z rutyną picia codziennie takiej samej kawy? Zrób sobie kawę po wiedeńsku. Kawa po wiedeńsku to mieszanka espresso, bitej śmietany i czekolady. Osobiście traktuję ją jako deser kawowy. Nasz prosty sprawdzony  przepis pomoże ci zerwać z rutyną i odnaleźć alternatywny smak.  Nasz sprawdzony i unikalny przep...
czytaj więcej
Jak zaparzyć kawę po turecku
16 / 11 / 2020 Jak zaparzyć kawę po turecku Kawa po turecku wielu osobom kojarzy się z tradycyjną „zalewajką” lub inaczej „plujką”. Tymczasem jest to bardzo mylne myślenie. Prawdziwa kawa po turecku parzona jest zgoła inaczej.  Jak zatem powinien wyglądać idealny przepis na kawę po turecku? Decydując się na parzenie kawy po turecku w ten sposób, możecie liczyć nie tylko na niesamowity aro...
czytaj więcej