AeroPress - Filtry papierowe

Parzenie kawy zajmuje tylko parę minut – jak to zrobić?

• Do cylindra wkładamy tłok z gumową uszczelką, którą trzeba wcześniej zmoczyć, aby się lepiej trzymała – tak oto główna komora została z jednej strony zamknięta.
• Wsypujemy kawę.
• Wlewamy trochę wody i mieszamy, po czym nalewamy wody do końca i znowu mieszamy.
• Cylinder zakręcamy od góry sitkiem, w którym umieszczamy przelany gorącą wodą papierowy filtr (wtedy filtr odpowiednio się układa oraz pozbywamy się zapachu i posmaku papieru).
• Chwilkę czekamy, odwracamy zaparzacz i wyciskamy kawę do filiżanki.
• Kiedy usłyszymy syknięcie powietrza, to czas zakończyć czynność.
• Filtr wyrzucamy, a poszczególne elementy zaparzacza myjemy pod bieżącą wodą.