Nigdy na pusty żołądek!
„Można podbić cały świat , przepłynąć wszystkie oceany, uwieść najpiękniejsze kobiety, ale dopiero po kawie. Życie ma urok i sens, ale tylko po kawie.”[i]
Przestrzegaj zasady: najpierw śniadanie, potem kawa. Wypicie kawy na pusty żołądek może ci poważnie zaszkodzić. Kofeina pobudza wyzwalanie kwasu solnego. Twój żołądek zachowuje się dokładnie tak, jakby trafił do niego posiłek, nie ma jednak nic do strawienia. Zaleganie kwasu solnego może wywoływać zgagę, a nawet prowadzić do wrzodów żołądka. Jeśli zjesz posiłek po kawie, przeszkodzi ona w jego strawieniu. Ponieważ kwasy żołądkowe zaczęły wydzielać się za wcześnie, białko nie zostanie wchłonięte. Efektem będą dolegliwości trawienne takie jak wzdęcia i podrażnienie jelit. Jeśli chcesz uniknąć problemów pamiętaj żeby zawsze zjeść choćby małą przekąską przed swoją pierwszą kawą.
Czas jest najważniejszy
Dla większości amatorów kawy włłączenie ekspresu do kawy to pierwsza czynność po przebudzeniu. Warto jednak odłożyć nieco swoją pierwszą filiżankę.
W ciągu dnia jest parę okresów, kiedy Twoje ciało wydziela więcej kortyzolu. Na pewno znasz już tę nazwę – najczęściej o kortyzolu wspomina się w kontekście stresu. Ten hormon związany jest jednak nie tylko ze rozdrażnieniem. Odpowiada za ogólne pobudzenie organizmu. Efekt kofeiny przyda ci się najbardziej wtedy, kiedy organizm jest najmniej pobudzony – a nie wtedy gdy jesteś na kortyzolowym peaku.
Jeśli chcesz optymalnie wykorzystać możliwości kawy, nie pij jej wtedy gdy w Twoim ciele kortyzolu jest najwięcej. U większości ludzi te okresy wypadają między 8 a 9 rano, między 12 a 13 i między 17.30 i 18.30.
Najlepszy czas na poranną kawę to między 9.30 a 11.30. Wtedy poziom kortyzolu obniża się, a twojemu ciału przyda się pobudzenie.
Wypij kawę przed treningiem
Jeśli planujesz iść na siłownię albo pobiegać, nie zapomnij wypić kawy na godzinę przed treningiem. Znacznie zwiększysz efekty swoich ćwiczeń. Dzięki zwiększonemu wydzielaniu endorfin będziesz miał więcej entuzjazmu i energii do wysiłku. Kofeina przyspiesza również spalanie tłuszczu. Pijąc kawę przed treningiem możesz spalić aż o 15% więcej kalorii. Ponadto kofeina poprawia krążenie, przyspieszając transport tlenu do mięśni.
Kofeinowa drzemka
Jeśli czujesz się zmęczony i brak ci energii, połączenie kawy i drzemki może być genialnym rozwiązaniem. Wypij kawę i od razu połóż się na kanapie, nastawiając budzik na 30 minut. Według badań, połączenie kawy i drzemki daje najwięcej korzyści. Krótki odpoczynek daje Twojemu układowi nerwowemu czas na zregenerowanie się. Kiedy obudzisz się po 30 minutach kawa zacznie działać. Energetyzujące efekty drzemki i kawy zsumują się. Poczujesz się świeży i pełen energii.
Jeśli zależy ci na produktywności, kawa może być twoim najlepszym przyjacielem. Musisz tylko używać jej rozsądnie. Według badań powinniśmy spożywać nie więcej niż 400 mg kofeiny dziennie. To ilość odpowiadająca mniej więcej czterem filiżankom parzonej kawy. Jeśli twoje spożycie mieści się w tych granicach, najwięcej skorzystasz ze zdrowotnych właściwości kawy. Bogactwo antyoksydantów i lepsze ciśnienie krwi to tylko niektóre z zalet. Kawa zmniejsza ryzyko zachorowania na cukrzycę, chorobę Alzheimera i niektórych rodzajów raka, zaś przyspieszony dzięki kofeinie metabolizm ułatwia odchudzanie.
Uważaj jednak aby nie przesadzać. Może ci wtedy grozić bezsenność, migreny i rozdrażnienie.
